Các Nhóm Thực Phẩm Chức Năng Phổ Biến Hiện Nay - Ausmart.vn
Chủ Nhật,
16/04/2023
5 phút đọc
Thực phẩm chức năng (TPCN) hiện nay đang được đánh giá là một xu hướng dinh dưỡng mới. Con người đang tìm hiểu và sử dụng TPCN ngày càng nhiều vì những công dụng mà nó mang lại. Tuy nhiên, rất ít người thật sự hiểu rõ TPCN là gì và có các nhóm thực phẩm chức năng nào phổ biến?
>> Xem thêm:
- Những Loại Thực Phẩm Giàu Vitamin K2 Có Thể Bạn Chưa Biết
- Top 10 Loại Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Collagen
- Top 10 Thực Phẩm Chức Năng Úc Đẹp Da Hàng Đầu Hiện Nay
Thực phẩm chức năng là gì?
Thực phẩm chức năng là một dạng thực phẩm nhằm hỗ trợ và bổ sung vào các chế độ ăn. Để giúp cải thiện tình trạng sức khỏe, làm đẹp hay làm giảm các nguy cơ về bệnh.
Mặc dù hình dạng bên ngoài không khác gì thuốc tây ng TPCN không được sử dụng với mục đích điều trị và thay thế thuốc chữa bệnh. Để được xuất hiện trên thị trường cần phải được cấp phép và đảm bảo các vấn đề về sức khỏe cho ngời tiêu dùng. Trên thực tế sẽ có rất nhiều các nhóm thực phẩm chứ năng khác nhau và công dụng khác nhau.
Sử dụng thực phẩm chức như thế nào là đúng?
Uống đúng liều: Trước khi muốn bổ sung thêm TPCN vào cơ thể bạn nên đọc kỹ hướng dẫn về liệu lượng và cách sử dụng. Mỗi một nhà sản xuất khi điều chế ra một sản phẩm TPCN nào đều sẽ có công thức và liều lượng nhất định. Việc sử dụng quá liều có thể dẫn đến thừa dưỡng chất gây ra các tác dụng phụ.
Sử dụng đúng sản phẩm: Thành phần sản phẩm luôn luôn được ghi trên bao bì đầy đủ. Mỗi thành phần sẽ có hàm lượng khác nhau và phù hợp với mỗi đối tượng khác nhau. Vì vậy, khi đưa ra lựa chọn một loại TPCN nào cũng phải đọc kỹ các thông tin trên bao bì.
Uống đúng lúc – đúng thời điểm: Mỗi một sản phẩm sẽ có cách sử dụng riêng. Thường trên bao bì sản phẩm, nhà sản xuất sẽ ghi hướng dẫn và liều lượng sử dụng để sản phẩm được phát huy tác dụng một cách tối đa.
- Đối với TPCN chứa các vitamin tan trong nước như B hoặc C thì thường sẽ uống vào buổi sáng trước khi ăn.
- Đối với TPCN chứa các vitamin tan trong dầu như A, D, E, K thì thường sẽ uống ngay sau khi ăn.
- Đối với những thực phẩm chứa canxi thì nên uống sau khi ăn và chia thành nhiều lần uống.
- TPCN chưa vitamin B13 nên uống trước hoặc sau bữa ăn 30 phút để tránh ảnh hưởng đến dạ dầy.
Các nhóm thực phẩm chức năng phổ biến
1. Nhóm thực phẩm chức năng bổ sung vitamin và khoáng chất
Đây coi là nhóm phổ biến nhất, trong vitamin có chứa các dưỡng chất quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Các vitamin thường góp mặt trong bảng thành phần TPCN như là vitamin A, vitamin B, vitamin E,C,K,…
Bên cạnh vitamin thì khoáng chất là yếu tố rất cần cho cơ thể chẳng hạn như canxi, kẽm,…Thông thường bạn có thể bổ sung các khoáng chất thông qua những bữa ăn dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, sẽ có một số trường hợp như do cơ địa, mắc các bệnh mãn tính hay do chế độ sinh hoạt không lành mạnh sẽ dẫn đến thiếu hụt các khoáng chất này. Do đó cần bổ sung khoáng chất bằng thực phẩm chức năng để đảm bảo duy trì một sức khỏe ổn định.
2. Nhóm thực phẩm chức năng bổ sung protein và axit amin
Protein sẽ thực hiện các chức năng cấu tạo nên các tế bào, enzym,…Nhờ vậy, cơ thể có thể tự hồi phục sau các chấn thương. Mỗi cơ thể chúng ta sẽ cần hơn 20 loại axit amin khác nhau. Nhưng mỗi thực phẩm chúng ta tiếp thụ vào chỉ có chứa một vài axit nhất định. Vì vậy, đối với những người ăn kiêng hay ít bổ sung nhiều loại thực phẩm trong một bữa ăn thì sẽ cần sử dụng đến TPCN.
3. Nhóm thực phẩm chức năng bổ sung axit béo
Các axit béo sẽ đóng một vị trí nhất định trong cơ thể con người. Những nhóm axit béo có thể kể đến như Omega-3, Omega-6, Omega-9. Những đa số trên thị trường chúng ta thường bắt gặp rất nhiều TPCN bổ sung Omega-3 và Omega-6. Vì hai loại axit này cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất ra được. Vì không thể tự xản xuất nên cần phải bổ sung thông qua dạng viên uống.
4. Ngoài ra còn các nhóm thực phẩm chức năng đặc biệt
Những đối tượng nằm trong nhóm này sẽ là TPCN dành cho phụ nữ mang thai, TPCN dành cho người cao tuổi, TPCN dành cho trẻ em, TPCN dành cho vận động viên,…
Theo bài viết trên bạn đã có thể một phần hình dung ra được thực phẩm chất năng là gì. Và các nhóm thực phẩm chức năng phổ biến. Mặc dù bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể là việc cần thiết, tuy nhiên câng phải sử dụng đúng liều lượng và đọc kỹ hướng dẫn sử dụng. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên lựa chọn những địa chỉ cung cấp thực phẩm chức năng uy tín và có giấy phép chứng nhận đầy đủ.
Tại Ausmart, bạn có thể yên tâm mua thực phẩm chức năng Úc chính hãng 100%. Sản phẩm được order và vận chuyển bằng đường hàng không. Do đó đảm bảo hàng nội địa và date mới nhất.
>> Tham khảo thêm: Top những thực phẩm chức năng được nhiều chị em phụ nữ quan tâm
Thạc sĩ Điều dưỡng & Cố vấn sản phẩm Lily Huỳnh
Đã duyệt nội dung