Hạt Óc chó (Walnuts)

Óc chó được người Mỹ, Úc sử dụng từ rất lâu đời, nhưng lại xuất hiện khá muộn ở Việt Nam. Thời gian gần đây, hạt óc chó được rất nhiều người săn lùng, bởi những giá trị tuyệt vời mà loại hạt này mang lại cho sức khỏe. Óc chó có chứa nhiều axit béo omega-3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa. Trong đó, axit béo omega- 3 được đánh giá cao trong việc ngăn ngừa cục máu đông, hạn chế những cơn đau tim. Quả óc chó thường được ăn một mình như một món ăn nhẹ nhưng cũng có thể được thêm vào món salad, mì ống, ngũ cốc ăn sáng, súp, và các món nướng. Nó cũng đã từng được sử dụng để làm dầu óc chó, một loại dầu ẩm thực đắt tiền thường được sử dụng trong các món salad trộn. Quả óc chó được tạo thành từ 65% chất béo và khoảng 15% protein. Nó có lượng carbs thấp hầu hết trong số đó bao gồm chất xơ.

Hạt óc chó của Úc bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể như vitamin, khoáng chất, vi lượng giúp tăng cường sức khỏe nói chung, hỗ trợ miễn dịch, tăng sức đề kháng, … Hạt Óc chó Úc tốt cho tất cả mọi người đặc biệt là phụ nữ có thai và em bé. Phụ nữ mang thai sử dụng hạt Óc chó thường xuyên để bổ sung một lượng lớn omega 3 cho thai nhi giúp trẻ phát triển trí não và thị lực ngay từ trong bụng mẹ. Lựa chọn hạt Óc chó chính hãng Úc tại Ausmart vừa tiết kiệm chi phí vừa an tâm về chất lượng.