Bạn nên ăn gì, kiêng gì khi bị cảm lạnh? - Ausmart.vn
Thứ Tư,
29/05/2024
5 phút đọc
Cảm lạnh là một bệnh lý phổ biến, thường gặp ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em. Khi bị cảm lạnh, cơ thể thường xuất hiện các triệu chứng như ho, sổ mũi, nghẹt mũi, đau họng, nhức đầu,... Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và giúp bạn mau chóng hồi phục sức khỏe. Vậy, bạn nên ăn gì, kiêng gì khi bị cảm lạnh? Cùng tìm hiểu với Ausmart nhé!
Những thực phẩm bạn nên ăn khi bị cảm lạnh
Rau xanh có màu đậm
Thực phẩm có ưu tiên hàng đầu khi gặp cảm lạnh là rau lá màu xanh đậm như cải ngọt, rau ngót, bông cải xanh, cải xoăn, xà lách và các loại tương tự. Những loại rau này chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Khi nấu chế biến rau lá màu xanh đậm, tốt nhất là chế biến thành canh, cháo hoặc xào, và hạn chế sử dụng dầu mỡ. Điều này giúp món ăn dễ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn và nhanh chóng vượt qua cảm lạnh.
Chào hành
Hành lá có hương vị cay, tính nóng và kích thích tiết ra mồ hôi, đồng thời hỗ trợ tiêu hoá. Đây là một trong những thực phẩm hàng đầu có tác dụng giảm cảm lạnh, thường được sử dụng để điều trị các triệu chứng như cảm lạnh, sổ mũi, nghẹt mũi, lạnh bụng và đầy bụng. Món ăn này rất đơn giản và phổ biến, nhưng lại có hiệu quả tuyệt vời trong việc giảm triệu chứng cảm lạnh.
Pha hỗn hợp nước ấm với chanh và mật ong
Chanh là nguồn cung cấp giàu vitamin C, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch một cách hiệu quả. Nước ấm giúp tăng nhiệt độ cơ thể và giữ ấm, đồng thời làm dịu cổ họng khô rát. Mật ong có tính kháng khuẩn và có thể giúp bạn giảm ho. Đối với những người đang mắc cảm lạnh, việc uống hỗn hợp này hàng ngày sẽ giúp họ hồi phục nhanh chóng.
Cháo tía tô
Theo quan niệm Đông Y, tía tô chứa nhiều tinh dầu với nhiều công dụng trong việc giảm triệu chứng cảm lạnh. Nó có khả năng kích thích tiết mồ hôi, làm thông thoáng đường hô hấp và giúp giảm ho. Đối với những người đang mắc cảm lạnh, việc sử dụng tía tô để nấu một tô cháo nóng sẽ giúp nhanh chóng giảm triệu chứng cảm lạnh.
Gừng
Gừng có vị cay và tính ấm, có khả năng làm ấm tỳ vị và giúp làm ấm cơ thể. Nó cũng có tác dụng giải cảm rất tốt, làm cho gừng trở thành một phương pháp hiệu quả cho người bị cảm lạnh. Gừng có thể được sử dụng để làm nước uống và chế biến thành các món ăn như trà gừng, cháo gừng và nhiều món khác.
Những thực phẩm bạn nên tránh khi bị cảm lạnh
Trứng
Khi bạn ăn trứng trong thời gian bị cảm, nó có thể làm tăng lượng calo trong cơ thể, gây ra sự không đồng đều trong phân bố nhiệt độ cơ thể. Điều này có thể làm cho triệu chứng cảm lạnh trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy, khi bạn đang bị hoặc sốt, không nên ăn trứng, đặc biệt là trứng chiên.
Thịt cừu, thịt vịt
Hai loại thịt này có tính hàn và hơi mặn, đồng thời có vị ngọt và mang lại nhiều tác dụng bồi bổ cơ thể, lợi tiểu và giải nhiệt tốt. Tuy nhiên, vì tính hàn của chúng, những người đang mắc cảm lạnh tuyệt đối không nên tiêu thụ, để tránh làm cho bệnh trở nên nặng hơn.
Đồ ăn cay
Thức ăn cay khi được sử dụng hàng ngày có thể gây khó chịu. Đặc biệt, khi bạn đang mắc cảm lạnh, thức ăn cay có thể gây sốc nhiệt cho cơ thể, làm tăng tiết đờm, khó thở và làm cho triệu chứng bệnh trở nên nặng hơn. Vì vậy, trong tình trạng cảm lạnh, tuyệt đối không nên tiêu thụ đồ ăn cay.
Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ
Khi bị cảm, cơ thể thường yếu đuối và thiếu sức đề kháng, do đó nên hạn chế tiêu thụ các món ăn chứa nhiều dầu mỡ hoặc thực phẩm được chiên, nướng. Đây là những loại thực phẩm khó tiêu hóa, có thể làm giảm chức năng tiêu hóa và gây nặng thêm triệu chứng cảm. Chúng gây bất lợi cho quá trình phục hồi sức khỏe của bạn.
Đồ ăn, uống lạnh
Các loại thực phẩm lạnh như kem, nước đá, thực phẩm được ướp lạnh hoặc để trong tủ lạnh không nên được tiêu thụ khi bạn đang bị cảm lạnh. Bởi những thực phẩm này không đảm bảo tính sát khuẩn tốt, có thể gây nhiễm khuẩn cho cơ thể khi ăn vào. Hơn nữa, việc tiêu thụ đồ lạnh có thể khiến bạn trở nên sốt nặng hơn. Do đó, trong tình trạng cảm lạnh, bạn nên hạn chế việc sử dụng các loại thực phẩm này.
Trên đây, Ausmart đã chia sẻ đến bạn nên ăn gì, kiêng gì khi bị cảm lạnh. Hy vọng những thông tin chúng tôi chia sẻ hữu ích dành cho bạn đọc. Nếu bạn đọc muốn mua Sản phẩm điều trị cảm lạnh, viêm xoang, viêm phế quản tại Ausmart hãy gọi điện qua hotline của chúng tôi: 090 257 1389 để có thể hỗ trợ tư vấn tốt nhất nhé!
Thạc sĩ Điều dưỡng & Cố vấn sản phẩm Lily Huỳnh
Đã duyệt nội dung