Omega 3 là gì? Tại sao nên bổ sung Omega - Ausmart.vn
Omega 3 là gì? Vì sao nên bổ sung Omega 3 cho cơ thể
Omega 3 là gì và tại sao nó lại trở thành một trong những dưỡng chất quan trọng cần bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày? Được biết đến là một loại acid béo thiết yếu, omega 3 mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được omega 3. Chính vì vậy, việc bổ sung dầu cá – một nguồn dồi dào omega 3 – là lựa chọn tuyệt vời để cải thiện các vấn đề sức khoẻ. Chúng ta hãy cùng khám phá lý do dầu cá được khuyến khích bổ sung trong bữa ăn hàng ngày thông qua bài viết này nhé.
Omega 3 là gì
Omega 3 là một nhóm axit béo quan trọng, có vai trò thiết yếu đối với sức khỏe của con người.
Ba loại axit béo omega 3 quan trọng nhất là ALA (axit alpha-linolenic), DHA (axit docosahexaenoic) và EPA (axit eicosapentaenoic). ALA chủ yếu có trong thực vật, trong khi DHA và EPA thường xuất hiện trong các thực phẩm từ động vật và tảo.
Tuy nhiên, vì cơ thể không thể tự sản sinh hay tổng hợp được omega 3, chúng ta cần phải bổ sung chúng qua chế độ ăn uống hàng ngày.
Những thực phẩm giàu omega 3 phổ biến bao gồm cá béo, dầu cá, hạt lanh, hạt chia, dầu hạt lanh và quả óc chó.
Tác dụng của dầu cá
Dầu cá là nguồn cung cấp chính hai loại omega 3 quan trọng, đó là DHA và EPA. Ngoài omega 3, dầu cá còn chứa vitamin A và vitamin D, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
EPA là một loại omega 3 quan trọng giúp cơ thể sản xuất các chất liên quan đến quá trình đông máu và viêm. EPA được cá hấp thụ từ tảo mà chúng ăn.
Còn DHA đóng vai trò thiết yếu trong việc cấu tạo tinh trùng, võng mạc mắt và não bộ. DHA có mặt trong khắp cơ thể, đặc biệt là trong các cơ quan như não, mắt và tim. Omega 3 còn có trong sữa mẹ, giúp duy trì và phát triển sức khỏe cho trẻ.
Thiếu hụt omega 3 có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm bệnh tim mạch, một số loại ung thư, rối loạn tâm trạng và viêm khớp. Tuy nhiên, việc sử dụng omega 3 với liều cao không đồng nhĩa với việc giúp phòng ngừa bệnh tật hay cải thiện sức khỏe một cách tốt hơn.
Dưới đây là một số tác dụng của Omega 3
Giảm mức cholesterol và chất béo trung tính
Khác với các loại chất béo khác, việc bổ sung axit béo omega 3 vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm mức chất béo trung tính trong máu và từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn cá ít nhất hai lần mỗi tuần hoặc bổ sung dầu cá có mức cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn.
Tăng cường sức khỏe não bộ
Omega 3 được biết đến như một chất dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe não bộ. Dầu cá với các đặc tính chống viêm có thể giúp hỗ trợ chức năng não. Mặc dù các nhà khoa học vẫn tiếp tục nghiên cứu lợi ích của omega 3 trong việc giảm nguy cơ mắc Alzheimer hay các vấn đề về trí tuệ, nhưng một số nghiên cứu cho thấy những người bổ sung omega 3 có khả năng giảm thiểu nguy cơ suy giảm trí nhớ.
Bên cạnh đó, việc bổ sung đủ lượng omega 3 cũng có thể giúp cải thiện tâm trạng và làm giảm căng thẳng và các triệu chứng trầm cảm.
Giảm viêm khớp
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng dầu cá có thể giúp giảm viêm ở khớp và cơ, rất có ích cho những người bị đau mãn tính, như viêm khớp dạng thấp. Omega 3 cũng có tác dụng giảm sản xuất các hợp chất gây viêm trong cơ thể.
Giảm nguy cơ ngừng tim đột ngột
Với tình trạng ngừng tim và suy tim ngày càng phổ biến, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu omega-3 có thể giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim (nhịp tim bất thường). Ngoài ra, omega-3 còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và ngừng tim đột ngột.
Hỗ trợ giảm cân
Giảm cân không phải là điều dễ dàng nếu bạn không kiên trì và có kế hoạch rõ ràng. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng dầu cá và các nguồn omega 3 khác đóng vai trò hữu ích trong việc thúc đẩy giảm cân. Chúng giúp giảm viêm, cải thiện khả năng luyện tập, tăng cường phục hồi cơ bắp và thúc đẩy trao đổi chất, từ đó giúp việc giảm cân trở nên dễ dàng hơn.
Các lưu ý khi sử dụng dầu cá
Omega 3 là axit béo thiết yếu cho cơ thể và có vai trò quan trọng đối với sức khỏe, vì vậy chúng ta nên cố gắng bổ sung thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Việc bổ sung dầu cá có thể đặc biệt hữu ích cho những người có vấn đề về tim mạch, rối loạn tự miễn dịch, hoặc không ăn được cá và hải sản. Khi được sử dụng đúng liều lượng theo khuyến cáo, bổ sung dầu cá thường được coi là an toàn.
Mặc dù dầu cá là an toàn với phần lớn mọi người, nhưng nếu sử dụng quá liều, bạn có thể gặp phải một số tác dụng phụ. Việc uống quá nhiều dầu cá có thể làm tăng nguy cơ chảy máu và làm giảm khả năng đáp ứng miễn dịch của cơ thể. Hơn nữa, việc dùng dầu cá liều cao cũng có thể tăng nguy cơ đột quỵ. Vậy chúng ta nên uống mấy viên omega 3 mỗi ngày là hợp lý.
Trước khi bổ sung omega 3, bạn nên kiểm tra thành phần trong viên uống để biết rõ lượng EPA và DHA có trong mỗi viên, từ đó điều chỉnh liều lượng phù hợp. Mức bổ sung hàng ngày kết hợp giữa EPA và DHA thông thường là từ 250mg đến 3000mg. Dưới đây là liều dùng khuyến nghị cho từng nhóm đối tượng:
- Trẻ từ 6 – 8 tuổi: Cần bổ sung khoảng 900mg omega 3 mỗi ngày.
- Trẻ từ 9 – 13 tuổi: Bé gái: 1.000mg/ngày, Bé trai: 1.200mg/ngày.
- Trẻ từ 14 – 18 tuổi: Bé gái: 1.100mg/ngày, Bé trai: 1.600mg/ngày.
- Người trên 16 tuổi (người trưởng thành): Phụ nữ: 1.100mg/ngày, Nam giới: 1.600mg/ngày.
- Người trung niên và người cao tuổi có sức khỏe bình thường: Nên bổ sung 1.100mg omega 3/ngày.
- Phụ nữ mang thai: Cần bổ sung 1.400mg/ngày.
- Phụ nữ đang cho con bú: Cần bổ sung 1.300mg/ngày.
- Người có bệnh lý tim mạch: Cần ít nhất 1.000mg Omega 3/ngày.
- Người mắc tiểu đường hoặc huyết áp cao: Nên bổ sung 2.000mg/ngày.
Việc bổ sung omega 3 phải được điều chỉnh sao cho phù hợp với từng đối tượng, và tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Vậy bạn có nên uống omega 3 liên tục không? Sau khoảng 2-3 tháng liên tục bổ sung omega 3, bạn nên nghỉ 1-2 tháng để cơ thể có thời gian chuyển hóa hết lượng omega 3 đã nạp vào trước khi bắt đầu một liệu trình mới.
Để tối ưu hóa việc hấp thu omega 3, tốt nhất bạn nên uống vào buổi sáng sau khi ăn. Việc này giúp cơ thể hấp thụ hiệu quả hơn.
Đồng thời, bạn nên hình thành thói quen uống omega-3 vào đúng giờ mỗi ngày. Nếu lo lắng về việc khó tiêu hoặc trào ngược dạ dày, bạn có thể chia liều bổ sung thành hai lần: sáng và tối.
Sau 14 giờ, cơ thể sẽ hấp thu axit béo này kém hơn, nhưng đối với những ai bị mất ngủ, việc bổ sung omega 3 vào buổi chiều tối lại rất hữu ích. Nồng độ omega-3 cao trong cơ thể giúp bạn ngủ sâu và ngon hơn.
Với tác dụng tuyệt vời của omega 3, chắc hẳn bạn đã nghe qua nhiều lần. Tuy nhiên, khi chọn viên bổ sung omega 3, bạn nên lựa chọn các sản phẩm từ thương hiệu uy tín, chất lượng để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho sức khỏe của mình.
Vậy omega 3 loại nào tốt nhất? Dưới đây là một số loại thực phẩm chức năng của Úc có chưa omega 3 mà bạn có thể tham khảo:
>>> Link sản phẩm tham khảo: Dầu cá nhuyễn thể Healthy Care Fish Oil 1000mg Krill Oil
>>> Link sản phẩm tham khảo: Dầu cá Fish Oil Omega 3 Healthy Care 1000mg
>>> Link sản phẩm tham khảo: Viên uống dầu cá Microgenics Omega 3 Triple Strength Fish Oil
Một số tác dụng phụ và tương tác với thuốc khi dùng dầu cá
Việc bổ sung viên uống omega 3 phải được điều chỉnh sao cho phù hợp với từng đối tượng, và tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Mặc dù bổ sung dầu cá rất có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cũng có thể gặp một số tác dụng phụ hoặc tương tác với thuốc.
Một số tác dụng phụ thường gặp khi sử dụng dầu cá như có vị tanh, gây hôi miệng, khó tiêu, buồn nôn, phân lỏng, phát ban.
Ngoài ra, hiện chưa có nghiên cứu xác thực về việc những người bị dị ứng cá hoặc động vật có vỏ có thể dùng dầu cá một cách an toàn.
Một số tương tác với thuốc bao gồm:
- Thuốc chống đông máu và thuốc chống tiểu cầu: Kết hợp dầu cá với những loại thuốc này có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.
- Thuốc huyết áp: Dầu cá có thể làm giảm huyết áp nhẹ, vì vậy khi sử dụng với thuốc huyết áp, tác dụng hạ huyết áp có thể mạnh hơn.
- Thuốc tránh thai: Một số loại thuốc tránh thai có thể ảnh hưởng đến khả năng làm giảm triglyceride của dầu cá.
- Orlistat: Nếu bạn đang dùng thuốc giảm cân Orlistat, việc bổ sung dầu cá có thể làm giảm sự hấp thụ axit béo từ dầu cá. Vì vậy, bạn nên uống dầu cá và Orlistat cách nhau ít nhất 2 giờ.
- Vitamin E: Dầu cá có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ vitamin E trong cơ thể.
Để đảm bảo việc bổ sung dầu cá an toàn và hiệu quả, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu và sử dụng dầu cá dưới sự hướng dẫn của chuyên gia.
Hy vọng qua bài viết trên, chúng ta đã có thể trả lời được câu hỏi omega 3 là gì và hiểu thêm những tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể khi bổ sung dầu cá. Nếu cần được hỗ trợ thêm thông tin, hãy liên hệ Ausmart nhé.
